食品攙假罰鍰 擬提高至億元

食藥署並研擬修訂《食品安全衛生管理法》，將和法務部討論修改「法人」處罰金規定，避免先前大統假油事件中法院裁罰與行政裁量罰金的「一罪不二罰」衝突，並提高食安法攙偽假冒行政罰鍰額度，由現行六萬至五千萬元研議將上限提高至上億元。

另將提高食安事件的刑法責任。食藥署副署長姜郁美說，研議將摻偽假冒業者的刑責從五年調高為十年或十五年，並提高刑度下限至六個月或一年，避免業者僅易科罰金，增加嚇阻效果。

各部會亡羊補牢 分提新措施

各部會也紛紛亡羊補牢、提出管理新措施。環保署從今日起全面稽查夜市小吃攤廢食用油流向；農委會副主委王政騰指出，目前供應飼料製造的煉油工廠，只須向地方政府取得工廠登記，將研議是否比照飼料製造廠，改向農委會申請登記，並將評估飼料用油是否須比照食用油規範，在現有動物油脂ＣＮＳ國家標準外，增訂及加驗其他可能對人體有害物質的殘留限量。

學者呼籲 確實建立食品履歷

針對政府擬提高食品業者攙偽假冒的刑責及罰鍰，台大公衛系教授吳焜裕及長庚醫院醫師顏宗海均表示，問題是業者已能透過技術將餿油、廢油提煉為合格食用油，如果抓不到犯罪「證據」，刑責、罰金再加重，恐怕也解決不了問題！政府必須確實建立食品履歷資料庫，檢驗技術及範圍必須全面擴大。

消基會則指出，除了罰責提高外，最重要的是「真正去罰」，這需要司法部門有共識，抓到不肖業者就應落實嚴懲，過去有不肖業者負擔刑責後，就免去行政罰鍰，消費者也得不到求償，類似的問題不能再發生。自由時報0914