堅持回歸田園的「水牛伯」 前行政院長- 游錫堃，來到節目分享他致力於推廣有機農業的過程與初衷。「有機農業促進法」在游院長等人的奔波之下，推廣至今耗時七年，終於在今年五月，立院三讀通過！游院長希望透過立法能讓更多人吃得健康，環境更加美好。

節目中也邀請到 行健有機夢想村的村長-張美女士，張美村長說：「當地農民一開始極力反對，到大家慢慢接受並號召一起實踐有機種植，改變之大他點滴在心」。

節目中主持人鄭弘儀也分享自身年輕時種田的經驗，還爆料以前農家都不敢對外說的秘密。
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