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紐約台灣基督教會台語禮拜+加油+一切過去+:飲食更新+天寒:茶翁Sirtea

[轉載自:YouTube/FB/Line]

[茶翁Sirtea]於2026-01-23 10:01:43上傳[]

 




CH 1




紐約台灣基督教會
Taiwan Union Christian Church
in New York
01/18/20256
上午10:30am 台語禮拜(現場同播)
上午10:30am 英語部實體禮拜 (沒有直播)
30-55 31st Street Astoria NY 11102 Tell (718) 278-0408


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  分享好文~
《這一切都將會過去 》
    很久很久以前.....,以色列王所羅門,手下有一個智勇雙全的侍衛長叫做比拿雅;凡所羅門讓他去辦的事情沒有辦不成的,所以深得所羅門寵愛,連大臣們也都討好他,時間一久他就有些飄飄然起來,差點要忘記自己做人臣的身分了。
    某一天他對人吹牛說:
「國王交代的任務,從來就難不倒我的!」
    剛好那天所羅門跟王后吵架心裡正生氣很窩火,當臣子把比拿雅的話説給他聽時,他更是惱怒覺得比拿雅也在蔑視他的權威,於是想交給他一個無法完成的任務,藉此來教訓他滅滅他的威風。
    所羅門終於想到辦法,他向比拿雅下達命令:
「限你在六個月的時間內給我找到一枚戒指,它能讓快樂者悲傷,讓悲傷者快樂起來。如果找不到,你就不要再回來了!」
    這頓時讓比拿雅傻了眼,從沒聽說過世上有這樣的戒指,讓他到哪裡去找啊?皇命又不能違抗只好立刻啟程四處尋覓,跑遍了全國各地,很快兩個月就過去了,仍然沒有任何消息。
於是他又跟隨客商,到鄰近各國客棧裡去打聽,仍然沒有結果。他也向出海的水手詢問,但得到的答案都是搖頭不止。
    六個月時間,一晃眼就過去,盤纏也用光了,當只剩下最後一天的時候,比拿雅徹底絕望了。仍舊找不到戒指,就永遠回不到皇宮裡去了。
    想起以前春風得意,下屬成群的好日子一去不復返,今後或許會淪為乞丐,比拿雅不禁悲從心中起,竟在路上失聲痛哭起來。
    比拿雅的哭聲,吸引了一位正在路邊幹活的老鐵匠,他過來關切地問比拿雅:「年輕人,為什麼這麼悲傷啊?」比拿雅便將自己尋找戒指的遭遇訴說了一遍。
    「年輕人不要急,可能我這裡就有你要找的東西喔!」老鐵匠說完,就將自己手上的戒指摘下來送給了他,比拿雅隨手接過來,看到上面有一行小字,臉上的絕望和悲傷立即緩緩褪去,代之而起的是快樂而平靜的笑容,他頓悟肯定地說:「這就是我要找的戒指啊!」
    當比拿雅走進皇宮時,所羅門王正與眾臣們飲酒作樂,心情格外愉快,看到比拿雅回來自然很高興。
    本來當初派他出宮就是一時氣憤衝動,加上不久就與王后和好心情也恢復平靜,也為了把他派出去正感到後悔,現在看到他平安歸來,根本就沒打算追究他是否完成任務,是否找到那個不可能存在的戒指。
    但是比拿雅還是恭恭敬敬把戒指獻給了所羅門王,所羅門畢竟是有靈性的人,仔細一看這枚戒指,剛才興高采烈的情緒,頓時一掃而光。
    他立即意識到不管自己眼前有多麼榮華富貴,終究生命是短暫的,遲早有一天要告別這一切,他不禁對著滿堂燈紅酒綠,搖頭哀嘆起來!
    身邊的大臣不解君王為何情緒轉換如此之快,拿過戒指一瞧也立即收斂笑容,怎麼也高興不起來了,紛紛陷入沈思之中,感到伴君如伴虎,都覺得今後的仕途生涯,充滿了不確定性,突然發現今天的一切恩寵,都說明不了什麼,隨時可能是下一個比拿雅。
    這真是一枚特別的戒指!
    讓掙扎在痛苦絕望之中的人,看到希望和慰籍,給沈浸在幸福快樂之中的人,帶來憂鬱和恐懼。
    所羅門從此將它戴在手指上,時常用來警示自己和身邊的人,老鐵匠在上面刻下的一行字是:
【 這一切都將會過去 】
    多有智慧的一句話,這一切都將會過去!人生當中,無論榮辱、得失、權貴、財富,一切都將會過去。
    因此在失意時,不必自暴自棄,在順境時,也犯不著得意忘形。當你明白一切都將會過去時,你會更珍惜現在所擁有的。
    當你知道一切都將會過去時,患得患失的心情將不復存在。常常想到「這一切都將會過去」,處事就會更柔和謙虛,待人會更隨和親切。
    不管是什麼樣的身份、什麼樣的環境,都不會激動你的心,讓心如止水一般。
    不再斤斤計較得失,不再耿耿於懷是非,因為「這一切都將會過去」。
    若能體悟「這一切都將會過去」的道理,在日常生活中,對事必定安詳自在,不再盲目堅持已見,與人相處和樂,事事開心。
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 三個關鍵改變:觀念的重大更新
▋1. 蛋白質正式成為健康的核心
新版飲食指南,對蛋白質的態度明顯更積極。
• 蛋白質的建議攝取量從原本的每公斤體重 0.8 克,大幅提高到 1.2 到 1.6 克。過去我也不斷強調:吃夠蛋白質是維持代謝、增肌減脂的基礎。且蛋白質的攝取要多樣化:
• 動物性來源:雞蛋、禽肉、海鮮與適量的紅肉(但請注意,指南並沒有鼓勵大吃紅肉,而是將其視為蛋白質選項之一)。
• 植物性來源:豆類、堅果、種子,這些能帶來額外的纖維質,對降低膽固醇非常有幫助。
▋2. 對膳食脂肪的「相對解禁」
過去飲食建議很容易變成「看到脂肪就怕」,但新版指引的邏輯顯示:問題不在脂肪本身,而在是不是高度加工。
• 乳製品翻轉:舊版建議低脂或脫脂,2025 新版則擁抱全脂乳製品(前提是無額外加糖)。全脂乳品能提供更長久的飽足感,減少餐間亂吃零食的慾望。這點並不奇怪,我也曾經撰文解析,不必擔心全脂鮮乳會造成心血管疾病。
• 烹調用油:過去主張植物油完全取代動物油,新版認為天然奶油(Butter)也是可以接受的選項。但請注意:「飽和脂肪應低於總熱量占比 10% 」的限制仍在新版指引保留,千萬別誤以為可以毫無節制地大吃肥肉、飽和脂肪。
▋3. 對糖與果汁的態度史上最嚴厲
這一點對代謝疾病患者來說,是最直接、也最重要的警訊。
• 每餐限制:明確提出每一餐的「添加糖」不應超過 10 公克。
• 兒童禁令:4 歲前應避免添加糖,5 到 10 歲也沒有建議攝取量。這對於預防兒童肥胖與糖尿病前期至關重要。
• 果汁退位:過去認為 100% 果汁可以取代水果,現在則強調要限制攝取量。這點我也多次強調,果汁本質上就是含糖飲料,不如直接吃完整原型態的水果,對血糖與飽足感都好得多。
• 代糖觀點:指南立場偏保守,擔心代糖可能影響食慾與腸道菌叢。我個人則較為務實:短期用代糖取代真糖作為過渡,在臨床減重上仍可能有幫助,但不該是長期解法。
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🎯兩個核心不變:健康的黃金鐵律
▋1. 蔬菜水果仍是大宗,鼓勵攝取
• 從圖像就能看出來,蔬菜與水果仍占據餐盤最大比例。蔬菜水果有益健康,這點與目前的醫學主流完全一致。
• 相對地,澱粉類的角色被弱化,新版也更明確指出:對部分慢性病族群而言,減醣飲食確實可能帶來代謝好處。
• 此外,新版首度把「腸道健康」拉到檯面上,強調腸道菌叢與代謝、免疫的關聯,並鼓勵攝取發酵食物如味噌、泡菜、德國酸菜、發酵乳製品。
▋2. 多吃真實(原型)食物,少吃加工食品
• 這一點從來沒有改變。因為真正導致肥胖、糖尿病與心血管風險的,往往不是你餐桌上的雞蛋、米飯或蔬菜,而是高度加工食品(Ultra-processed foods)。
• 新版依然強調限制鹽分:每日鈉攝取量應低於 2300 毫克(約 6 克食鹽)
• 實務上,只要你減少香腸、培根、洋芋片等加工食品,關於鹽分和飽和脂肪的目標通常就會自動達成,因為它們正是鈉與劣質脂肪的主要來源。
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▋ 醫師的實踐建議
這份指南釋出了一個強烈訊號:選擇農夫種植與飼養的天然食材,而不是工廠製造的包裝食品。
✅每一餐都要吃對吃夠蛋白質:這能穩定胰島素分泌,延緩飢餓感,是增肌減脂的第一步。
✅減少加工食品:拒絕添加糖分與劣質脂肪的加工品。選擇看得到原貌的真食物,能大幅減輕身體代謝負擔。
✅嚴格控糖與限制果汁:每一餐添加糖限制在 10 克以內,並以完整水果取代果汁,避免血糖像雲霄飛車般劇烈波動。
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天氣開始變寒冷以下幾件事
1、 晚上睡覺 請腳著襪子保暖,一夜好眠!
2、 床頭請備 保溫杯內裝溫熱開水!
半夜若得起床如廁 請身體務必稍微左右擺動,再慢慢坐起,再站立前往!
如廁畢 請喝口點溫熱水,( 用以避免口乾舌燥)續躺下好眠!
3、 晨醒 請搓搓臉,敲敲身體,床上翻翻,再慢慢起床,再喝口溫熱開水!(去乾躁, 避頭暈)
4、 早餐 一定要吃再出門,沒空可採沖泡包,喝了暖身!( 有體力,就有活力,且可免記憶力衰退)
5、 必備裝束
A.帽子 保頭部,免受風寒!
B.口罩 護耳鼻喉,有好音聲!
C.圍巾 護頸部,保暖上半身!
D.襪子 護腳底的第二心臟,保暖下半身!
E 手套 非常冷時必備, 五指連心喔! 冬天手心要暖, 心臟才會好喔!
以上五寶隨身,
材質可隨季節冷暖調整,別怕麻煩! 睡前準備好,出門一氣呵成!
記住 健康比漂亮重要! 平安比帥帥重要! 你是自己最好的守護者!
⭕昏倒在浴室⭕
一定要坐在 舒適 凳子上洗澡。
我們總是聽到人們在洗澡時摔倒後中風等。
為什麼我們不曾聽說摔在其他地方?
當我參加一個健康的生活方式課程時一位也參與課程的國家體育理事會教授勸告,在洗澡時不要先洗頭,理應先清洗身體其他部位。
這是因為當頭部潮濕和寒冷時,血液將流向頭部取暖。如果血管收窄,很可能會導致血管破裂。由於通常都發生在浴室裡,請務必提高醒覺,以避免這種情況再發生。
1.淋濕先從腳底開始。
2.小腿。
3.大腿。
4.腹部。
5.肩膀。
6.暫停5-10秒。
👉我們會感覺像是有蒸汽/風從體內溢出來似的,然後像往常一樣照常洗澡。
✅智慧:就像一個裝滿熱水的玻璃杯,然後用冷水填充。發生了什麼事? 玻璃會破裂⚡!!!
🚿如果我們的身體......什麼破裂了?
我們的體溫很熱,水很冷,所以如果我們直接淋浴身體或頭部,由於血管破裂,風應該會被困住或致命。
🚿這就是為什麼我們經常看到人們突然摔倒浴室。由於錯誤的沐浴方法,我們可能會中風,或導致偏頭痛。
🚿這種沐浴方式適合所有年齡段,特別是那些患有糖尿病、高血壓丶心臓病、膽固醇和偏頭痛/頭痛,以及年齡高的老人,最好不要冲冷水澡以策安全!
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  70歲以上最厲害的殺手
 已經不是三高,新手出爐了!
 新的四大殺手
 第一名 (憂鬱症);
 第二名 (自閉症);
 第三名 (癡呆症);
 第四名 (失憶症)。
 如何防護呢 ?
 1. 聊天可以預防老人憂鬱症。
 2. 吹牛可以避免老人自閉症。
 3. 說瘋話可以防止老人癡呆症。
 4. 胡說八道可消除老人失憶症。
 老人四大殺手的對策,
 原來昰這麼簡單,
 只找幾位好友聚聚,
 就天南地北胡說亂語
 就都醫好啦!
 老年人為什麼必須多說話?
 某醫院的院長告訴我,年紀大了一定要多說話,因為防止老年癡呆症目前沒有什麼方法,多說話可能是唯一的方式。
老年人多說話起碼有三大好處:
第一,因為說話會活躍大腦,保持思維敏捷,因為語言和思維是互相溝通的,尤其快速說話自然鍛造了思維的快速反映同時也增強了記憶力。
不愛說話的老人,得老年癡呆症可能性特別大。
第二,說話能釋放許多心理意願,排出心理疾病,減少壓力,我們常說有話不說埋在心裡,憋壞了,就是這個道理。
所以能夠多嘮叨是一件好事。
第三,說話能夠鍛造活躍臉部肌肉,同時鍛造喉嚨器官甚至肺活量,這樣就可以減少眼耳衰退,減輕花眼耳聾等等隱患。
 綜上所述,年紀大了,盡量多說話,和人們交往,是目前防止老年癡呆症的唯一方式,
因為老年癡呆症,是目前對老年人最可怕的疾病,還沒有什麼方法治療。
不但失去所有記憶,沒有任何思想,甚至不認識家人,成為別人的負擔,整個一個活死人。
但願醫學發展能解決這個難題。
 所以盡量多說話吧,沒事就嘮叨幾句話,這也是一種鍛鍊方式!
祝大家都健康快樂的活著!
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